Zimą lubię cięższe potrawy, takie, które mnie nasycą na większość dnia. Zimą jadam więcej i mam tak zwane „smaki”, wczoraj przyszła ochota na taką zapiekankę:)
Składniki:
- 4 duże, ugotowane na pół miękko ziemniaki
- 200 g podsmażonego, pokrojonego w kostkę boczku + tłuszcz, który się wytworzy z pieczenia
- 1 większa podduszona cebula
- 1 opakowanie sera camembert
- Przyprawy: sól, pieprz, można dodać czosnek w proszku
Przygotowanie:
Ziemniaki kroimy w talarki, układamy w naczyniu żaroodpornym, przyprawiamy. Następnie posypujemy boczkiem i polewamy tłuszczem. Układamy cebulę a na sam koniec, na wierzch ser. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy 15 – 20 minut w temp. 170 stopni.
