Wielkie postanowienie – Tydzień wegetariański

Written by on in Od siebie słów kilka

Postanowiłam, że w tym tygodniu nie tknę mięsa a wszystkie potrawy jakie przygotuję będą na bazie warzyw, owoców i zbóż. Nie wiem czy wytrwam bo jestem mięsożerna i reszta domowników również ale … jak postanowienie to postanowienie. Skąd się ono wzięło? Z kilku powodów… dla mojej przyjaciółki, która jest wegetarianką, dla siebie samej, dla urozmaicenia i dlatego, że kuchnia ta jest zdrowa. Zaczynam więc 🙂

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz