Sprawa wygląda tak,
były jajka i był szpinak
a został pusty talerz 🙂
Składniki: (na 2 osoby)
- 5 jajek
- paczka świeżego szpinaku
- 3 łyżki masła
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy wymyty i osuszony szpinak (ja go nie kroiłam). Gdy zmiękknie, dodajemy jajka, mieszamy. Jajka powinny się zbić. Doprawiamy do smaku.