Kanapki z wędliną czy serem mogą się znudzić. Może też się znudzić serek topiony czy pomidor na kanapce. W poszukiwaniu czegoś innego natknęłam się na ten przepis. Przyznam szczerze, że gościom z krakersami bardzo przypadła do gustu.
Prosta w przygotowaniu.
Mało składników.
Szybka.
Składniki:
- 120 g sera pleśniowego np. blue
- 200 ml majonezu lub gęstego jogurtu
- 1 op. gęstej śmietany 18%-22%
- 5 szalotek lub dymek bez zielonej części
- 1 łyżka klarowanego masła
- pieprz i sól
Przygotowanie:
Cebulki kroję drobno i duszę na maśle. Czekam aż przestygną. Wszystkie składniki razem mieszam. Podaję z krakersami lub na kanapkę.
