Lubię ją
Jest taka moja
Nie sklepowa!
Składniki:
- 2 kg papryki czerwonej
- 2 kg papryki białej
- 2 kg papryki zielonej
zalewa:
- 8 szklanek wody
- 1/2 szklanki octu
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 10 szt. ziela angielskiego
- 10 szt. ziela angielskiego
- 5 szt. liści laurowych
- opakowanie gorczycy
Przygotowanie:
Papryki należy wydrążyć, następnie pokroić w większe kawałki. Zalewę gotujemy 5 minut. Papryki przekładamy do słoików. Następnie zalewamy paprykę w słoikach (pamietaj by były wyparzone i czyste) i pasteryzujemy 15 minut.
