Jak przechowywać herbatę?

Written by on in Co i jak? Kiedy i po co? Czyli porady drobne
Do przechowywania herbaty każdego gatunku najlepsze są pojemniki szklane, metalowe lub porcelanowe. Pojemniki powinny być przechowywane w pomieszczeniach nieprzewiewnych i suchych. Nie należy przechowywać herbaty w pobliżu przypraw lub innych intensywnie aromatycznych środków. Herbatę owocową należy przechowywać w ciemnym miejscu, w torebkach zachowujących aromat, w ciemnych szklanych pojemnikach lub puszkach na herbatę. Zaleca się kupowanie herbaty w małych ilościach i zużycie jej w ciągu 3-4 miesięcy ( po upływie tego czasu może stracić aromat ). Herbaty nie powinno się przechowywać dłużej niż rok. 

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz