Chyba najłatwiejszy na świecie
Puszysty, świeży, wilgotny
Zniknął bardzo szybko
Składniki: (na 2 chleby)
- 1/2 kostki drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 8 łyżek płatków owsianych
- 1 l ciepłej wody
- 1 kg maki pszennej najlepiej chlebowej
- olej do wysmarowania foremek
Przygotowanie:
Drożdże, cukier, sól oraz płatki owsiane mieszamy z wodą i przykrywamy ściereczką na 20 minut. Po tym czasie dodajemy mąkę. Dokładnie mieszamy. Ciasto jest leiste, nie zbite. Wykładamy do foremek wysmarowanych olejem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, grzałka góra – dół przez 1 godzinę i 20 minut.