I nastał deszcz
A za nim uśmiech zgasł
Daj mi coś słodkiego
Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła lub margaryny
- 1,5 szklanki mąki
- 4 kopiaste łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 gruszki
Przygotowanie:
Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić. Do miski wbić jajka, dodać cukier i utrzeć. Następnie dodać kakao. Potem porcjami dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz należy dodać roztopione masło. Ciasto przełożyć do foremki o wymiarach 25×28 wyłożonej papierem do pieczenia. Gruszki obrać i pokroi w ćwiartki lub kostkę, ułożyć na cieście wciskając w masę lub pozostawić trochę masy i przykryć gruszki. Foremkę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 25 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.