Ugotowane ziemniaki dnia następnego

Written by on in Co i jak? Kiedy i po co? Czyli porady drobne
Wiadomo, że świeżo ugotowane smakują najlepiej ale gdy zostaną nam z obiadu nie musimy ich wyrzucać ale możemy użyć rownież dnia nastepnego, podam kilka pomysłów na ich wykorzystanie. Pierwszy z nich to całe lub pokrojone na cząstki ziemniaczki możemy podsmażyć na rumiano, drugi sposób to skropienie ich stopionym masłem i zapiekanie w piekarniku, trzecia propozycja to wykorzystanie ziemniaków na zapiekankę. Można również zużyć je do zrobienia sałatki ziemniaczanej, na przykład ze świeżym ogórkiem, śmietaną i koprem lub pomidorami, majonezem i czosnkiem.

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz