Sałatka z serem pleśniowym i szynką

Póki jesteś ze mną, nie boję się.

Pająk wije za oknem swoją pajęczynę.

Zaplątałeś mnie sobą w nią.

Składniki:

  • dwa rodzaje sałat, ja użyłam lollo rosso i lollo biondi
  • kawałek sera pleśniowego
  • gruszka
  • pestki dyni
  • kilka plasterków szynki konserwowej

na sos:

  • mały kubeczek jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • szczypta soli, pieprzu i estragonu

 

Przygotowanie:

Sałaty płuczemy i osuszamy. Wykładamy na głęboki talerz lub miseczkę. Ser oraz gruszkę kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy pestkami dyni. Szynkę kroimy w paski. Składniki na sos mieszamy, następnie podajemy go w sosjerce lub dzbanuszku.

 

Dodaj komentarz