Delikatne!
Soczyste!
Pyszne!
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 średnia cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 1 kajzerka
- mleko do namoczenia kajzerki
- sól i pieprz do smaku
- bułka tarta
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kajzerkę moczymy w mleku. Kiedy zmięknie, należy odcisnąć. Mięso i kajzerkę mielimy. Dodajemy drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażmy na gorącym oleju na złoty kolor z obu stron.
