Składniki:
- kilka ugotowanych ziemniaków
- ugotowane brokuły
- jajko
- bułka tarta
- imbir
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki i brokuły ubijamy na puree, dodajemy jajko oraz przyprawy. Mieszamy wszystko, dodajemy bułkę tartą, tyle by kotleciki się lepiły i nie rozwalały. Następnie na osobnym talerzyku wysypujemy trochę bułki tartej i obtaczamy kotleciki. Smażymy na gorącym oleju.
