Jak przechowywać ryż?

Written by on in Co i jak? Kiedy i po co? Czyli porady drobne

Jego sposoby i czas przechowywania zależy od rodzaju ryżu:
– Ryż biały – ma niemal nieograniczoną datę przydatności do spożycia. Gdy go otworzysz, przechowuj w zamkniętym naczyniu, aby chronić go przed wilgocią i zanieczyszczeniami.
– Ryż brązowy – jest on mniej trwały, gdyż zawiera olej w brązowej warstwie. Można go przechowywać do 6 miesięcy w pokojowej temperaturze, lub w lodówce nawet do roku.
– Ryż ugotowany możesz przechowywać w lodówce maksymalnie 6 dni. Możesz go także zamrozić i przechowywać w szczelnie zapakowanym pojemniku w zamrażarce nawet 5 miesięcy. 
Ryż przechowujemy w naczyniu szklanym lub z tworzywa sztucznego.

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz