Dziś prezentuję książkę ” Kuchnia Włoska krok po kroku” Wydawnictwa Jedność. Gdybym miała opisać tę książkę jednym słowem, brzmiało by ono : GENIALNA!!!
Jestem po prostu zachwycona tą książką!
Książka podzielona jest na kilka kategorii. Nie ma możliwości, że nie odszukacie czegoś co przypadnie Wam do gustu.
Książka ta to skarbnica wiedzy, nie tylko dla smakoszy kuchni włoskiej. Masz ochotę na lazanie? Nic prostszego. Autor wprowadzi Cię w tajniki jak zrobić makaron, jak dobrze przyprawić i wyczarować pyszną potrawę. Mimo, iż gotuję kilkanaście lat wciąż uczę się czegoś nowego, dzięki tej książce moja wiedza na pewno bardzo się wzbogaciła. Wszystko to co wcześniej wydawało się trudne, teraz dzięki dokładnym opisom staje się niewyobrażalnie proste.
Piękne, duże ilustracje, które pozwolą Ci dokładnie przygotować wybraną potrawę. Autor krok po kroku pokazuje jak łatwe i przyjemne może być gotowanie. Sama zobaczysz, że będziesz wolała przygotować np. ravioli sama w domu niż kupować w sklepie.
Mimo, iż posiadam w domu książkę o kuchni włoskiej, i którą również cenię, to jednak ta książka stała się numerem jeden, jeżeli chodzi o wiedzę, propozycje kulinarne i tajniki przygotowania potraw.
Bardzo podoba mi się pomysł pokazywania jak powstaje potrawa, mnie osobiście taki sposób opisu bardzo przypadł do gustu. Lubie wiedzieć krok po kroku co należy zrobić, by efekt był doskonały.
Oprócz przepisów, jak już wspomniałam książka ta oferuje nam również pomysły jak przy użyciu jednego podstawowego produktu, wyczarować kilka rzeczy:)
Chcesz przygotować coś wykwintnego? Zajrzyj w kategorię mięs lub ryb. W kilka minut będziesz w stanie stać się szefem kuchni a goście będą zachwyceni:) Wierzcie mi, sama się o tym przekonałam:)
Nie wiesz jak poradzić sobie z obraniem danego owocu? Zobacz, naucz się i już się nie martw!
Dzięki profesjonalnym zdjęciom, nauczysz się również jak pięknie przyozdobić serwowaną potrawę.
Naprawdę jestem zachwycona tą książką. Dostając ja nie miałam pojęcia jaki skarb wpadnie w moje ręce, ale wystarczyło przejrzeć kilka stron bym sobie uświadomiła jaka wspaniała jest ta książka. To 152 strony porad, przepisów, zdjęć. Polecam z całego serca!!!
Przepisy na blogu z książki:
1. Szaszłyki z łososia z pieprzem i cytryną
Wkrótce będą dodane nowe przepisy:)
