Jeśli lubisz ciecierzycę, to danie na pewno Ci zasmakuje. Podałam je z chlebkiem pita. Mniam!
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 1 puszka pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 żółta papryka
- 1- 1 ½ szklanki wody
- Przyprawy: oregano, pieprz kolorowy w ziarnach, sól, świeża bazylia wg uznania, do smaku
Przygotowanie:
Ciecierzycę wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy pomidory, pokrojoną w kostkę paprykę oraz cebulę. Czosnek obieramy i dodajemy. Wszystko dusimy do miękkości warzyw. Przyprawiamy.
