Składniki:
- ugotowane buraki 5-6 sztuk
- część z natki koperku, poszatkowanego
- łyżeczka gorczycy
- 2 łyżki oliwy
- 2-3 łyżeczki soku z cytryny
- 2-3 łyżeczki cukru
- szczypta pieprzu
Przygotowanie:
Buraki ścieramy, dodajemy wszystkie składniki. Mieszamy razem i podduszamy na patelce przez 7-10 minut. Podajemy na ciepło lub zimno.
