Powinniście spróbować, nawet się nie zastanawiać. Pieczone ziemniaki, wśród rozmaitych ziół, z marchewkami. Dodatek do mięsa czy ryby wyśmienity. Pierwszy raz tę potrawę spróbowałam na wakacjach, teraz króluje u mnie dość często. Zapraszam do stołu wszystkich.
Składniki:
- małe ziemniaczki
- małe marchewki
- szalotki
- przyprawy: sól, pieprz, tymianek, rozmaryn
- 2 -3 łyżki oliwy
Przygotowanie:
Ziemniaki i marchew myjemy, mieszamy z oliwą i przyprawami. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 45 minut. Podajemy z rybą, jajkiem sadzonym lub mięsem.