Prosta, łatwa i szybka potrawa. Kiedy nie mamy czasu a żołądek domaga się jedzonka:)
Składniki:
300-400 g wątróbki
2 cebule
3 łyżki oleju
przyprawy: sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Na patelnię wlewamy olej, dodajemy umytą i wysuszoną wątróbkę na rozgrzany olej. Cebulę obieramy i kroimy w krążki, dodajemy do wątróbki. Wszystko smażymy na średnim ogniu. Gdy wątróbka jest miękka dodajemy przyprawy.