Piszinger

Przepis znalazłam u Agattek. Jest niesamowicie prosty, szybki i smaczny. Taką słodycz nawet i ja się chętnie uraczyłam:)

Składniki:

1 opakowanie suchych andrutów

250g masła

1 szkl. cukru

1/2 szkl. mleka

6 łyżek dobrego ciemnego kakao

Przygotowanie:

Masło roztopić na małym ogniu, dodać cukier, mleko i stopniowo dodawać kakao, cały czas mieszając trzepaczką, tak żeby nie powstały nam grudki. Podgrzewamy dalej na małym ogniu, aż masa będzie gładka i szklista. Tak przygotowaną masą przekładamy wafle. Po przełożeniu dobrze je czymś obciążyć, gdyż nie obciążone zawiną się do góry. Zostawiamy do zastygnięcia.

zdjęcia pomocnicze

 

 

i smacznego!





Dodaj komentarz