Chyba mam przesyt potraw mięsnych
Wiosna przecież w pełni
Zapraszam do stołu
Składniki:
- pół szklanki kaszki kuskus
- 5-6 pieczarek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 paczki fety
- pieprz
- szczypta soli
Przygotowanie:
Kaszkę kuskus zalewamy gorącą wodą w proporcji 1:1, czekamy aż napęcznieje. Pieczarki czyścimy, cebulę i czosnek obieramy. Kroimy drobno. Podsmażamy. Gotowy kuskus, ser oraz warzywa dajemy do malasera. Przyprawiamy. Gładką masę przekładamy do pojemniczka. Trzymamy w lodówce.
