Składniki:
- 400 g makaronu
- 300 g brokułów
- puszka pomidorów
- cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- tarty parmezan
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulę, następnie dodajemy pomidory oraz przyprawy. Gotujemy ok 10 min. Brokuły myjemy i kroimy na drobniejsze kawałki, wrzucamy do osolonej wody, kiedy zagotują się ponownie dodajemy makaron. Ma być al dente. Odcedzamy i dodajemy do sosu pomidorowego. Mieszamy, w razie potrzeby dosalamy lub dopieprzamy. Smacznego!
