Łosoś z omletem

Written by on in Przepisy na Śniadanie

Składniki:
  • 3 jajka
  • łosoś wędzony
  • szczypiorek lub dymka
  • pieprz
  • masło
Przygotowanie:
Jajka rozbijamy i mieszamy razem z drobno pokrojonym szczypiorkiem, dodajemy pieprz. Masło rozpuszczamy na patelni. Wlewamy nasze jajka na patelnie i smażymy aż nasz omlet się zetnie. Kiedy omlet jest gotowy z dwóch stron przekładamy go na talerz, przekrawamy na pól, w środek wkładamy naszego łososia. Warstw może być tyle ile sobie zażyczymy.



Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz