Idealne wprost na romantyczny wieczór we dwoje ale nie tylko. Super przystawka na spotkanie ze znajomymi czy też przekąska na grilla. Do tego koniecznie wino. Jakie lubicie sery? Tutaj możecie puścić wodze fantazji, nie ma ograniczeń 🙂 Życzę Wam smacznego!
Składniki:
- gotowe krążki z ciasta francuskiego lub wycięte za pomocą szklanki mniejszej i większej, spód cały a kolejne dwie warstwy z wyciętym kółkiem
- ser feta
- ser mozzarela starty, można kupić gotowy już
- jajko
Przygotowanie:
Najpierw pieczemy nasze krążki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W między czasie przygotujemy nadzienie. Ser feta rozdrabiamy widelcem, dodajemy ser mozzarela oraz jajko. Mieszamy wszystko, tak przygotowaną masę dodajemy do naszych już upieczonych kubeczków i pieczemy w piekarniku aż do momentu rozpuszczenia sera. Dobrze by było gdyby temperatura nie była za wysoka z uwagi na nasze ciasto francuskie, które mogło by się przypiec za mocno. Proponuję więc temp. 150-160 stopni.
