Stopniowo wybieramy widelcem farsz wprost ze skorupki przytrzymywanej palcami lewej ręki lub od razu wyjmujemy widelcem farsz na talerz, skorupki odkładamy na brzeg talerza lub do naczynia przygotowanego w tym celu.
Stopniowo wybieramy widelcem farsz wprost ze skorupki przytrzymywanej palcami lewej ręki lub od razu wyjmujemy widelcem farsz na talerz, skorupki odkładamy na brzeg talerza lub do naczynia przygotowanego w tym celu.