Doskonała słodycz
Orzechy zawróciły mi w głowie
A ser roztopił w ustach
Składniki:
- 3 gruszki
- ser pleśniowy
- orzechy włoskie
- 3 łyżki masła
- miód do polania
- sok z cytryny
- folia aluminiowa
Przygotowanie:
Gruszki myjemy, przekrawamy wzdłuż i za pomocą łyżeczki usuwamy gniazda nasienne. Skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Ser rozgniatamy widelcem i mieszamy z masłem. Dodajemy dość grubo posiekane orzechy. Nakładamy farsz do gruszek. Każdą gruszkę owijamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Zapiekamy 15-20 minut, aż gruszki zmiękną.
