Pamiętam czas w domu i nasze wspólne, niedzielne śniadania. Tata zawsze robił taką cebulkę a jej zapach był wstanie obudzić największego śpiocha… czyli mnie:)! Tradycję teraz pielęgnuję u siebie w domu:)
Składniki:
- 3-4 cebule
- 1-2 jajka
- przyprawy: sól lub jarzynka jak ktoś woli, pieprz do smaku
- 2-3 łyżki oliwy
- woda
Przygotowanie:
Cebule obieramy i kroimy w talarki, dusimy na oleju, podlewając od czasu do czasu niewielką ilością wody by nam się nie przypaliła. Kiedy cebula jest już miękka, wbijamy jajka, doprawiamy do smaku.