Czy wiesz,że sajgonki…

W Chinach przyrządza się je z okazji nowego roku księżycowego, oznaczającego nadejście wiosny. Są też specjalnością kuchni wietnamskiej i koreańskiej, ale serwuje się je na całym świecie (także pod nazwą spring rolls). O ich smaku decyduje farsz. Przyrządza się go z bardzo różnych składników, jak: mięso, owoce morza, warzywa, pędy bambusa, grzyby. I dość pikantnie przyprawia.

Dodaj komentarz