Składniki:
- puszka mleka skondensowanego słodzonego lub masa krówkowa
- 2 paczki herbatników
- 2 śmietany 30%
- 2 śmietany fix
- cukier puder
- cukier waniliowy
- kakao
Przygotowanie:
Mleko skondensowane gotujemy 3 godziny. Jeśli jest to masa krówkowa, nakładamy ją prosto z puszki bez gotowania. W naczyniu lub brytfance układamy warstwę herbatników, następnie smarujemy masą i kładziemy kolejną warstwę herbatników. Ubijamy śmietanę na sztywno dodając cukry oraz śmietany fix. Gdy jest wystarczająco sztywna układamy ją na naszych herbatnikach. Całość posypujemy kakao.