Gruszki zapiekane z serkiem pleśniowym

Written by on in Przepisy - Fingerfood - Przekąski



Składniki:
  • 2 – 4 większe gruszki
  • sok wyciśnięty z połówki cytryny
  • mały ząbek czosnku
  • tymianek
  • 2-3 łyżki śmietany kremówki
  • ser pleśniowy
  • 4 łyżki masła
  • folia aluminiowa
Przygotowanie:
Gruszki należy wydrążyć, skropić sokiem z cytryny by nie ściemniały. Czosnek drobno siekamy, następnie mieszamy z tymiankiem, serem i śmietaną. Taką masę wkładamy do naszych wydrążonych gruszek. Przygotowaną folię, dzielimy na tyle części ile mamy połówek gruszek, każdy pasek folii smarujemy cienko masłem i zawijamy w niego gruszkę. Pieczemy 10 min w temperaturze 220 stopni.

Tags

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz