Mięsko pieczone z rozmarynem

Składniki:

  • 1 kg mięsa – ja miałam szynkę, ale może być karczek czy schab
  • olej
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka czerwona ostra
  • jarzynka
  • rozmaryn

Przygotowanie:

Mięso polewamy oliwą, nacieramy przyprawami. Zostawiamy w lodówce na 2 h lub na całą noc gdy gotujemy obiad dnia następnego. Smażymy w piekarniku 40-45 minut w temperaturze 170 stopni. Plus minus, wszystko zależy od piekarnika. Włączyłam termoobieg.

Dodaj komentarz