Duszona cebula z jajkami

Pamiętam czas w domu i nasze wspólne, niedzielne śniadania. Tata zawsze robił taką cebulkę a jej zapach był wstanie obudzić największego śpiocha… czyli mnie:)! Tradycję teraz pielęgnuję u siebie w domu:)

Składniki:

  • 3-4 cebule
  • 1-2 jajka
  • przyprawy: sól lub jarzynka jak ktoś woli, pieprz do smaku
  • 2-3 łyżki oliwy
  • woda

 

Przygotowanie:

Cebule obieramy i kroimy w talarki, dusimy na oleju, podlewając od czasu do czasu niewielką ilością wody by nam się nie przypaliła. Kiedy cebula jest już miękka, wbijamy jajka, doprawiamy do smaku.



Dodaj komentarz