Wybitna
Nie tylko w samotności
Kiedyś i Ty zasiądziesz ze mną
Składniki:
- 1 biała cebula
- 1 czerwona cebula
- mięso mielone wieprzowo – wołowe
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- sól oraz pieprz
- sałata rzymska
- starta mozzarella
- kilka pomidorków cherry
- awokado
- sos czosnkowy: jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, łyżka majonezu, sól i pieprz
Przygotowanie:
Na oleju podsmażamy cebulę i mięso mielone, solimy. Wszystko podsmażamy 4 minuty, a następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy pieprzem. Dusimy aż mięso będzie miękkie, można podlać trochę wodą.. Myjemy i rozkładamy po dwie sztuki, jedna na drugą, sałaty. Wystudzone mięso nakładamy na liście sałaty, posypujemy serem oraz obranym i pokrojonym w kostkę awokado. Czerwoną cebulkę oraz pomidory również kroimy w kostkę i posypujemy naszą sałatkę. Dla poprawienia smaku polecam polanie sosem czosnkowym:)
