Nie tylko dla wegan
Dla mnie również wyśmienita
Skosztujcie proszę:)
Składniki:
- 1 szklanka fasoli Jaś
- 1 średnia cebula
- 2 liście laurowe
- 2 łyżeczki majeranku
- 1/2 łyżki ziaren kminku
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
Fasolę moczymy przez noc, dnia następnego gotujemy ją w wodzie, w której się moczyła z dodatkiem kminku i liści laurowych. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, a następnie podsmażamy na oliwie. Ugotowaną fasolę miksujemy, można dodać kilka łyżek wody by konsystencja była delikatniejsza. Do masy dodajemy cebule, majeranek i