Pstrąg pieczony z natką pietruszki i kminkiem

Written by on in Przepisy na Obiad

Pstrągi.

Ulubione rybki moje.

W stawie bym je chciała mieć, a staw za domem. 

Składniki:

  • kilka pstrągów, wypatroszonych
  • kilka gałązek zielonej pietruszki
  • kminek
  • sól
  • pieprz
  • masło

Przygotowanie:

Do wnętrza każdej ryby dajemy, odrobinę masła, kilka listków natki, kminek, sól oraz pieprz. Tak przygotowane ryby wkładamy do piekarnika na 35-40 minut i pieczemy w temperturze 170 stopni.

Mając 13 lat odkryłam w sobie pasję gotowania, pierwsze smaki, pierwsze zrealizowane potrawy, pierwsze porażki i pierwsze pochwały rodziców :) dziś od tego czasu minęło wiele lat, ale nie minęła moja pasja do tworzenia smaku. To jest mój magiczny świat, w którym czuję się niewyobrażalnie szczęśliwa. Gdyby ktoś zapytał mnie jakie smaki są mi najbardziej bliskie pewnie odpowiedziałabym, że uwielbiam poziomki, pachnące gołąbki w sosie pomidorowym, podsuszane kiełbaski i sałatki w każdej postaci. A największą kulinarną frajdą dla mnie jest tworzenie przekąsek fingerfoodowych. Małe, urocze, na jeden gryz. Zapraszam wszystkich do mojego zaczarowanego świata, gdzie kuchnia jest sercem domu.

Dodaj komentarz