Krewetki z mango i kolendrą

Spróbowała

Powtórzyłam

Zajadałam

Składniki:

  • 300 g krewetek królewskich (ja miałam mrożone)
  • 1 mango
  • kilka gałązek świeżej kolendry
  • 4 szalotki
  • sos słodko – chilli
  • 2 łyżki masła

Przygotowanie:

Krewetki należy rozmrozić, osuszyć. Na roztopione masło wrzucamy szalotki, dusimy następnie dodajemy krewetki oraz pokrojone w kosteczkę mango. Dusimy aż składniki nam zmiękną, mnie to zajęło 15-17 minut. Dodajemy mała buteleczkę sosu oraz posiekana kolendrę. Mieszamy. Dusimy jeszcze 2-3 minuty. Podajemy.

Dodaj komentarz