Na każdym przyjęciu ważną rzeczą jest sposób podania pieczywa, ponieważ stoi ono na stole przez prawie cały czas trwania posiłku. Świeże pieczywo podajemy na środku stołu, w koszyku (z metalu lub wikliny), na serwecie dobranej do kolorystycznej tonacji całego stołu.
Serweta powinna być ułożona tak, by jednym rogiem można było przykryć ułożone w koszyku pieczywo. Chleb kroimy na dość grube kromki, a bagietki – grubo na ukos. Rogale i okrągłe bułki serwujemy w całości. Tosty podaje się zawsze w kopercie z serwety, jej róg powinien zakrywać przynajmniej część tosta.
Po wzięciu pieczywa z koszyka, kładziemy je na talerzyku z lewej strony nakrycia (jest przy nim nóż do smarowania). Jeżeli takiego talerzyka nie podano, pieczywo kładziemy na obrusie z lewej strony, albo na talerzu do dania głównego. Niedopuszczalne jest smarowanie pieczywa trzymanego w ręku, zawsze należy je położyć.
Gdy jemy, trzymamy pieczywo w lewej ręce, a prawą odłamujemy małe kawałeczki i podnosimy je do ust. Rogale i bułki dzielimy najpierw na pół i jemy odłamując kawałki od trzymanej w lewej ręce połowy.
Zastawę do pieczywa oraz samo pieczywo sprzątamy ze stołu bezpośrednio przed podaniem deseru.
